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勾当中,市场监管人员环绕2026年6月1日起施行的《收集餐饮办事运营者落实食物平安从体义务监视办理》焦点条目进行逐条解读,沉点了入网餐饮办事供给者依法配备食物平安员、成立《食物平安风险管控清单》、落实“日管控、周排查、月安排”工做机制等硬性要求;沉申线上线下消息分歧、网店名称取实体门头相符、无堂食标识规范公示、一次性不成回复复兴食安封签利用等运营红线,严禁“鬼魂外卖”?。
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