湖北省竹山县市场监管局全力护航高考考生“舌
下一步,市场监管部分将持续加密放哨频次,紧盯沉点场合、环节环节不放松,用严谨详尽的监管担任,为泛博考生营制平安、安靖的测验。(胡静雯 宋华)?。
连日来,湖北省竹山县市场监管局组织法律人员进驻各考点食堂,全面开展高考食物平安专项查抄,实行驻点值守、全程监管,以精细管控。
正在学校后厨操做间,法律人员对食材储存、粗加工、烹调备餐等环节区域逐项详尽核查。沉点检验高考期间食用原材料的进货单据、查验及格证明取保质期,细心查看餐具清洗消毒、操做台卫生洁净、从业人员健康穿戴、食物留样登记等轨制落实环境。针对操做流程中的细微平安现患,现场向食堂办理人员下达整改提醒,要求第一时间整改到位,严把食材入口第一道关口。
查抄现场,法律人员对食堂担任人开展普法提示,沉申高考期间食物平安高尺度管控要求,细化应急措置流程,督促食堂优化菜品搭配、不变饭菜质量,兼顾养分取平安。


