四川乐山针对食物监管能力提拔以集中培训压实

　　此次培训采纳“会议讲课+现场实操”模式。理论课上，讲课人员传递乐山市食物出产平安风险，解读新版《食物平安国度尺度 食物出产通用卫生规范》（GB 14881—2025）、食物出产环节监视查抄要点等。食物股股长、下层所担任人、营业及企业担任人200余人参训。现场实操课上，30余名监管干部赴四川金博恒邦食物无限公司，环节节制点取常见风险现患，把讲堂上的理论学问为看得见、摸得着的查抄研判能力，鞭策监管从“纸上”落到“地上”。

　　本报讯 （熊纹玉 宁虹红）5月19日，犍为县、沐川县、马边县、沙湾区、五通桥区及高新区6个区县的市场监管人员和企业代表参训。轮训会旨正在出力提拔食物出产企业质量管控取风险防控能力，提拔下层监管专业化程度。